3 Aepfel, 2 Zwiebeln, 1 Zitrone, 300 grs Brombeeren, 3 EL Mayonnaise, Worchestersauce, Meerrettich
- Zwiebeln und Aepfel schälen und Kerngehäuse entfernen
- Mit einer Bircherraffel raffeln
- Zitronensaft zugeben und gut mischen
- Ca einen EL Meerrettich raffeln, je nach Geschmack
- Mayonnaise, Worchestersauce, Salz, Meerrettich und Pfeffer dazu
- Brombeeren unterrühren und servieren
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11.01.2024
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